2 Temmuz 2020 Perşembe
Sitemizde şuan 1 aktif ziyaretçi var

Karidesli Börek tarifi, Karidesli Börek canlı yapılışı, Karidesli Börek tarifleri, Karidesli Börek malzemeleri


Malzemeler


1,5bardak un

500gr karides

150gr tereyağı

5adet yumurta

1bardak çiğ krema

karabiber

tuz



Tarif


Unu eleyerek ortasını açın: yağı küçük parçalara bölüp bir adet yumurta ile beraber içine katın. Az tuz serpin ve yoğurun, hazırladığınız hamuru yağlı kağıt içine sarıp buzdolabında 30dk bekletin. Tuzlu su içinde karidesleri haşlayıp suyunu süzün ve kabuklarını soyun. Soyduğunuz karidesleri de küçük küçük doğrayın. Başka bir kapta üç adet yumurtayı kırın içine az tuz, biber katarak çırpın ve çiğ kremayı ilave edin. Kıvam alana kadar da çırpmaya devam edin. Hazırladığınız hamuru un serptiğiniz zemine çıkartarak küçük bir fırın tepsisinden biraz taşacak ayarda açın ve yağladığınız tepsiye yayın. (tepsinin kenarlarına da yağ sürün) Yufkanın ortasına karidesleri yerleştirip üzerine de kremayı dökün. Tepsiden taşan hamur ile karideslerin üzerini kapatın. 170derecede kızarttığınız böreği fırından çıkartarak çırptığınız kalan yumurtaları üzerine sürün ve tekrar fırına sürerek 3-4dk daha kızartın. Sıcak olarak servise sunun.
Bölüm Etiketleri : Karidesli Börek tarifi, Karidesli Börek canlı yapılışı, Karidesli Börek tarifleri, Karidesli Börek malzemeleri

7032 kez okundu

Sitemize Destek Olmak İstermisiniz ?

Bumerang - Yazarkafe

Facebook ile Yorumla

Reklam Ver
yukarı çık
Kolayca.Net “ Aradığınız Herşey ”
Haber Grubumuza Katılın, Sizi yeniliklerden haberdar edelim