25 Eylül 2020 Cuma
Sitemizde şuan 1 aktif ziyaretçi var

Kabaklı Pide tarifi, Kabaklı Pide canlı yapılışı, Kabaklı Pide tarifleri, Kabaklı Pide malzemeleri


Malzemeler


yarım kilo ekmek hamuru

1 adet soğan

2 adet kabak

50 gr gravyer peyniri

1 demet maydanoz

zeytinyağ

1 adet etsuyu tableti

sarımsak

tuz, karabiber



4 Kişilik



Tarif


Kabakları yıkayıp uçlarını kesip halka şekilde yaklaşık 1 cm kalınlığında doğrayın. Soğanları soyun ve ince dilimleyin. Soyulmuş bir diş sarımsağı ayıklanıp yıkanmış maydanozla birlikte kıyın. Ikisini beraberce bir çorbakaşığı zeytinyağında, kısık ateşte, soğanla

çevirin. Sonra kabakları ilave edin. Tahta kaşıkla karıştırarak birkaç dakika kızartın.Ufaladığınız etsuyu tabletini, tuzu ve 2 çorbakaşığı suyu ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirmeye davam edin.

Bu arada hamuru düz bir zemine yaydıktan sonra zeytinyağıyla yağlanmış yuvarlak bir tepsiye döşeyin. Hamuru biraz esneterek tüm tepsiyi kaplamasını sağlayın . Üstüne zeytinyağı gezdirdikten sonra hazırlanmış kabakları yerleştirin. Biraz tuz ve karabiber serpin.

Pideyi önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 20 dakika bekletin. Çıkardıktan sonra üstüne rendelenmiş gravyer peyniri serpip yeniden birkaç dakika, peynir hafifçe kızarana kadar fırında bekletin. Sıcak sıcak veya soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

AFIYET OLSUN!
Bölüm Etiketleri : Kabaklı Pide tarifi, Kabaklı Pide canlı yapılışı, Kabaklı Pide tarifleri, Kabaklı Pide malzemeleri

7160 kez okundu

Sitemize Destek Olmak İstermisiniz ?

Bumerang - Yazarkafe

Facebook ile Yorumla

Reklam Ver
yukarı çık
Kolayca.Net “ Aradığınız Herşey ”
Haber Grubumuza Katılın, Sizi yeniliklerden haberdar edelim