22 Haziran 2018 Cuma
Sitemizde şuan 2 aktif ziyaretçi var

Yuvarlama tarifi, Yuvarlama canlı yapılışı, Yuvarlama tarifleri, Yuvarlama malzemeleri


Malzemeler


500 gr parça kuzu eti

250 gr çiğ köftelik kıyma

2 su bardağı pirinç

1 su bardağı nohut (Geceden ıslatılıp pişirilmiş)

1 kg süzme yoğurt

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 adet yumurta

1 çorba kaşığı tereyağı

½ çay kaşığı nane



Tarif


Pirinci ıslatıp yıkadıktan sonra robottan geçirin Ardından pirinci çiğ köftelik et, tuz ve karabiberle iyice yoğurun. Yuvarlanabilecek bir hamur elde ettikten sonra, ellerinizi sıvı yağ ile yağlayın. Hamurdan küçük parçalar kopararak nohut iriliğinde yuvarlayın.Yuvarlama işlemi bittikten sonra kaynayan tuzlu suda 1-2 taşım kaynatıp süzgece boşaltın. Eti, ara ara köpüğünü alarak haşlayın ve haşlanmış nohutu ekleyin. Et yumuşayınca, yuvarlamaları ekleyin. Yoğurdu mikserde bir yumurtayla çırpın. Yavaş yavaş karıştırarak yemeğe yedirin. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve nane dökün.



AFİYET OLSUN !
Bölüm Etiketleri : Yuvarlama tarifi, Yuvarlama canlı yapılışı, Yuvarlama tarifleri, Yuvarlama malzemeleri

6817 kez okundu

Sitemize Destek Olmak İstermisiniz ?

Bumerang - Yazarkafe

Facebook ile Yorumla

Reklam Ver
yukarı çık
Kolayca.Net “ Aradığınız Herşey ”
Haber Grubumuza Katılın, Sizi yeniliklerden haberdar edelim