13 Aralık 2017 Çarşamba
Sitemizde şuan 2 aktif ziyaretçi var

Rakılı Tencere Kızartması tarifi, Rakılı Tencere Kızartması canlı yapılışı, Rakılı Tencere Kızartması tarifleri, Rakılı Tencere Kızartması malzemeleri


Malzemeler


1kg kemiksiz dana eti

200gr margarin

1adet soğan

2kadeh rakı

3kaşık un

2kaşık sirke

1adet karanfil

kekik

tuz



Tarif


Eti yıkayıp iri parçalara ayırın. Margarini(75gr) tencerede eritip soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince 1kaşık un serpin ve kavurmaya devam edin. Unun rengi dönünce ½ bardak su ve rakıyı ilave edin. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çektikçe de azar azar su katarak pişirmeye devam edin, etler iyice yumuşasın. Etin pişmesine yakın ayrı bir tavada kalan yağı eritin ve kalan unu burada kavurun. Üzerine azar azar su katıp karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Boza kıvamını alınca sirke, karanfil ve baharat katın. 1taşım daha kaynatıp etlerin üzerine dökün. Servise hazırdır.
Bölüm Etiketleri : Rakılı Tencere Kızartması tarifi, Rakılı Tencere Kızartması canlı yapılışı, Rakılı Tencere Kızartması tarifleri, Rakılı Tencere Kızartması malzemeleri

6239 kez okundu

Sitemize Destek Olmak İstermisiniz ?

Bumerang - Yazarkafe

Facebook ile Yorumla

Reklam Ver
yukarı çık
Kolayca.Net “ Aradığınız Herşey ”
Haber Grubumuza Katılın, Sizi yeniliklerden haberdar edelim