23 Ocak 2020 Perşembe
Sitemizde şuan 1 aktif ziyaretçi var

KESTANE ŞEKERİ tarifi, KESTANE ŞEKERİ canlı yapılışı, KESTANE ŞEKERİ tarifleri, KESTANE ŞEKERİ malzemeleri

KESTANE ŞEKERİ

Malzemeler


450 gr.kestane

3 su bardağı su

3 su bardağı toz şeker

İnce tülbent







Tarif


Yapılışı:

Kestanelerin kabuklarını çizip 5–10 dakika kaynatın, böylece kestanelerin kabukları rahatlıkla çıkacaktır. Kare şeklinde ince tülbentler kesin, her tülbentte 2 adet kestaneyi sırt sırta gelecek şekilde koyup bohça yapar gibi sıkıca bağlayın.(Tülbent kestanelerin haşlanırken dağılmasını önlüyor)Bu şekilde kestaneleri üzerlerini biraz geçecek kadar suda haşlayın. Piştiklerini anlamak için kürdan batırın, eğer kürdan rahat batıyorsa kestaneler pişmiş demektir.



Şerbeti için:



Şerbeti için 3su bardağı su ve 3 su bardağı şekeri kaynatın. Haşlanmış kestaneleri süzüp şerbetin içerisine koyun ve kısık ateşte en az 2 saat kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirin. Kestaneler şerbetlerini iyice çektikten sonra tülbentleri çıkarıp servise sunun.

(Eğer şerbetin ölçüsünü az bulursanız miktarını arttırabilirsiniz. Daima şeker ve su birebir aynı ölçüde olmalıdır)




Bölüm Etiketleri : KESTANE ŞEKERİ tarifi, KESTANE ŞEKERİ canlı yapılışı, KESTANE ŞEKERİ tarifleri, KESTANE ŞEKERİ malzemeleri

4407 kez okundu

Sitemize Destek Olmak İstermisiniz ?

Bumerang - Yazarkafe

Facebook ile Yorumla

Reklam Ver
yukarı çık
Kolayca.Net “ Aradığınız Herşey ”
Haber Grubumuza Katılın, Sizi yeniliklerden haberdar edelim