19 Haziran 2018 Salı
Sitemizde şuan 3 aktif ziyaretçi var

Köri Soslu Piliç tarifi, Köri Soslu Piliç canlı yapılışı, Köri Soslu Piliç tarifleri, Köri Soslu Piliç malzemeleri


Malzemeler


2adet piliç

2bardak pirinç

½ çay fincanı bezelye

30gr margarin

20gr tereyağı

3kaşık un

1adet ufak soğan

2bardak tavuk suyu

3tatlı kaşığı kuri

tuz



Tarif


Piliçleri temizleyip yıkayın parçalara ayırın ve bir tencereye koyun. Üzerine 8bardak su katarak kaynamaya bırakın. Üzerindeki köpüğü ayırdıktan sonra altını kısın, tuzunu ayarlayarak kapağını kapatın pişsinler. Piliç suyundan 2bardak ayırın, kalanı ile usulüne göre pilav pişirin. Öbür yandan sosu hazırlayın: bir tava içinde tereyağını eritin, ince kıyılmış soğanı öldürüp ocaktan çekin içine çok az su akıtın ve ocağa geri koyun. (bu arada hep karıştırın)Suyunu çekmeden piliç suyunu ilave edin, karıştırarak unu katın. Kaynayınca kuriyi ekleyin ve boza kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Bezelyeleri haşlayın. Servis tabağına hepsini muntazam şekilde yerleştirerek yanında kuri sosu ile servise sunun.
Bölüm Etiketleri : Köri Soslu Piliç tarifi, Köri Soslu Piliç canlı yapılışı, Köri Soslu Piliç tarifleri, Köri Soslu Piliç malzemeleri

3849 kez okundu

Sitemize Destek Olmak İstermisiniz ?

Bumerang - Yazarkafe

Facebook ile Yorumla

Reklam Ver
yukarı çık
Kolayca.Net “ Aradığınız Herşey ”
Haber Grubumuza Katılın, Sizi yeniliklerden haberdar edelim