25 Kasım 2017 Cumartesi
Sitemizde şuan 3 aktif ziyaretçi var

Kaşarlı Köfte tarifi, Kaşarlı Köfte canlı yapılışı, Kaşarlı Köfte tarifleri, Kaşarlı Köfte malzemeleri


Malzemeler


500 gr. koyun ve dana karışımı kıyma

1 adet yumurta

2 küçük dilim bayat ekmek

1 baş soğan

150 gr. kaşar peyniri

Yeteri kadar kıyılmış maydanoz, tuz, kırmızı biber



4 Kişilik



Tarif


Koyun ve dana karışımı 500 gr. kıymaya bir adet soğan rendeleyin. Islatılmış ekmek içini, bir yumurtayı, kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi de katarak iyice yoğurun. Yoğururken bir çorba kaşığı su ilave ederseniz köfte daha yumuşak olur. Hazırladığınız köfteleri, her iki taraflarını pembeleştirerek ayçiçek yağında ateşin altını fazla açmadan kızartın. Kızaran köfteleri bir tepsiye dizerek üstlerine küçük parçalar halinde kaşar peyniri koyun. Kızdırılmış fırına sokup, peynirler eriyinceye kadar 10 dakika bekletip, çıkarın, peynirilerin üstüne ince kırmızı biber ekin. Haşlanmış sebze ile servis edebilirsiniz.



AFİYET OLSUN!
Bölüm Etiketleri : Kaşarlı Köfte tarifi, Kaşarlı Köfte canlı yapılışı, Kaşarlı Köfte tarifleri, Kaşarlı Köfte malzemeleri

7067 kez okundu

Sitemize Destek Olmak İstermisiniz ?

Bumerang - Yazarkafe

Facebook ile Yorumla

Reklam Ver
yukarı çık
Kolayca.Net “ Aradığınız Herşey ”
Haber Grubumuza Katılın, Sizi yeniliklerden haberdar edelim